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Los perros de las bodegas de vino ya son patrimonio cultural

Autor original "El pais"
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Pequeños y recios, la mirada viva e inteligente, e inmisericordes con ratas y ratones. Los ratoneros bodegueros andaluces son el fruto de un curioso cruce: el de los perros fox terrier llevados desde Inglaterra a la comarca vitivinícola de Jerez hace más dos siglos y los canes que se usaban tradicionalmente en esa zona de Cádiz para combatir a los roedores.

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